Gli Antipasti

ANTIPASTO TRITICUM

€ 16,00
selezione di quattro antipasti, consigliato per due persone

selection of four starters, suggested for two persons

SELEZIONE DI LATTICINI E SALUMI LOCALI

€ 14,00
selezione di salumi regionali e nazionali, e latticini locali

selection of local and national cured meats and local dairy products

MORTADELLA

€ 7,00
mortadella alla griglia con caciocavallo fuso, servito a parte

roasted mortadella with local melted caciocavallo cheese, served on side

FUNGHI RIPIENI

€ 9,00
quattro funghi champignon ripieni di pane aromatico, formaggio uova e prezzemolo

four fresh champignon mushrooms filled with aromatic bread, cheese, eggs and parsley

POLPETTE DELLA NONNA

€ 6,00
polpette di pane fatte con uova, formaggio e prezzemolo

deep fried bread meatballs, made with eggs, cheese and parsley

FIORI DI ZUCCA PASTELLATI

€ 7,00
sei fiori di zucchina pastellati e fritti, serviti con maionese all’aglio

six fried battered courgette flowers served with a garlic maionese

PARMIGIANA DI MELANZANE

€ 8,00
la parmigiana di melanzane, preparata come da tradizione

typical dish made with battered fried aubergines, tomato sauce, mortadella and fiordilatte cheese

CRUDO ALLA BARESE

€ 8,00
tocchetti di prosciutto di Parma conditi con olio evo e pepe

little bites of Parma ham served with extra virgin olive oil and black pepper

FRITTELLINE

€ 6,00
una nostra specialità, servite salsa piccante, crema cacio e pepe e salsa di basilico.

deep fried dough, served with chilli sauce, cacio e pepe cream and basil cream.

Coperto e servizio: 2 euro a persona
Ingredienti surgelati: patate fritte e gamberetti.

Service charge: 2 euros per person.
Frozen ingredients: potatoes, prawns.