Gli Antipasti
ANTIPASTO TRITICUM
€ 15,00
selezione di quattro antipasti, consigliato per due persone
selection of four starters, suggested for two persons
SELEZIONE DI LATTICINI E SALUMI LOCALI
€ 13,00
selezione di salumi regionali e nazionali, e latticini locali
selection of local and national cured meats and local dairy products
MORTADELLA
€ 7,00
mortadella alla griglia con caciocavallo fuso, servito a parte
roasted mortadella with local melted caciocavallo cheese, served on side
CARDONCELLI
€ 8,00
cardoncelli alla griglia con aglio, olio evo e prezzemolo fresco
local fresh cardoncelli mushrooms with garlic, extra virgin olive oil and fresh parsley
POLPETTE DELLA NONNA
€ 5,00
polpette di pane fatte con uova, formaggio e prezzemolo
deep fried bread meatballs, made with eggs, cheese and parsley
STICK DI POLENTA
€ 5,50
stick di polenta serviti con una salsa piccante, fatta da noi.
deep fried polenta sticks served with an homemade basil cream
PARMIGIANA DI MELANZANE
€ 7,00
la parmigiana di melanzane, preparata come da tradizione
typical dish made with battered fried aubergines, tomato sauce, mortadella and fiordilatte cheese
CRUDO ALLA BARESE
€ 8,00
tocchetti di prosciutto di Parma conditi con olio evo e pepe
little bites of Parma ham served with extra virgin olive oil and black pepper
FRITTELLINE
€ 5,00
una nostra specialità, servite salsa piccante, crema cacio e pepe e salsa di basilico.
deep fried dough, served with chilli sauce, cacio e pepe cream and basil cream.
Coperto e servizio: 2 euro a persona
Ingredienti surgelati: patate fritte e gamberetti.
Service charge: 2 euros per person.
Frozen ingredients: potatoes, prawns.
